会社概要

経営理念

品質・価格・接遇を追求し
お客様の喜びと我々の豊かさを追求する

飲食店という目まぐるしく変化するこの業界に適応していくためには、
若い世代の意見を取り入れていく必要があると考えています。

また、当社は希少な部位のお肉を取り扱うこともあるため、
調理の方法なども一からじっくりと伝えられるよう、新人研修に時間をかけています。

風通しのいいフレッシュな会社であり続けるため、
地域の方々に愛されるお店になるため。

私たちはこれからも足を止めることなく、仲間と全力で進んでいき、
新しいことを積極的に導入し挑戦を続けていきます。

会社概要

会社名 株式会社ヒロジャパンフードサービス
事業内容 飲食サービス業
冷凍惣菜業
食肉通販業
設立 2009年
資本金 1,000万円
従業員数 120名(パート・アルバイト含む)
創業者 松井浩
事業所 【本社所在地】
〒331-0052
埼玉県さいたま市西区宮前町742-3

【事業所一覧】
◆ 和牛名匠 牛国屋
・西大宮店
・ふじみ野店
・吉野町店

◆ 焼肉 黄金の牛
・宮原店
・上尾店

【今後の展開】
埼玉県内にて、10店舗体制を目指して拡大計画中!
社風 『全社員がお店の経営者』——トップダウンではなく、常にボトムアップの店づくりを大切にしています。

入社1年目からでも、お店をより良くするためのアイデアを積極的に提案・実現できる環境があります。
毎月のように新メニューの提案にチャレンジしている先輩も多数!
既存のやり方にとらわれず、柔軟な発想力や提案力が活かせる職場です。
社内制度 各種研修制度
【和牛研修】
1年間を通して、和牛に関する基礎知識から専門知識、調理技術までをじっくりと学ぶ研修です。

【毎年実施している工場見学】
今年は東京電力様のご協力のもと、福島県郡山市へ福島牛の見学に伺います。
そのほか、和牛の肥育農家はもちろん、ビール工場の見学も実施。
各分野のプロフェッショナルから直接学び、「本物の味」をお客様に届けるための知識と感性を磨きます。